Alimentación y nutrición
Comer sano es esencial para cuidar la mente. La comida es más que alimento: es educación, bienestar y comunidad.
Nuestro equipo de cocina, compuesto por cuatro profesionales con experiencia en un restaurante con estrella Michelin y en cocinas de alto nivel, prepara cada comida fresca en el colegio utilizando ingredientes locales y de temporada siempre que es posible.
El momento de la comida es un espacio tranquilo y acogedor, donde los alumnos pueden relajarse, convivir y desarrollar hábitos saludables.
Somos muy apreciados por nuestras comidas, una reputación que nace del orgullo, el cariño y la atención al detalle que nuestro equipo de cocina pone en cada plato.
Fresco, Sano y Casero
Todas las comidas se elaboran cada día en nuestra cocina, sin azúcares añadidos y evitando conservantes o aditivos artificiales siempre que es posible.
Nuestros menús son equilibrados y nutritivos, pensados para que los alumnos tengan la energía y la concentración necesarias durante todo el día.
Atendemos con sensibilidad una gran variedad de necesidades alimentarias: opciones vegetarianas, veganas, sin gluten, sin lactosa y adaptadas a alergias, para que cada alumno se sienta cuidado e incluido.
Aprender a través de la comida
La comida también es una forma de aprender. Mediante proyectos prácticos, días temáticos e iniciativas relacionadas con la sostenibilidad, los alumnos descubren de dónde provienen los alimentos, cómo tomar decisiones saludables, la importancia de consumir productos locales y de temporada y cómo la comida nos conecta con el entorno y la comunidad.
Nuestro programa especial Kitchen Experience (para Year 5 a Year 7 y disponible para cursos superiores bajo solicitud) ofrece a los estudiantes la oportunidad de pasar una mañana ayudando a preparar y servir las comidas. Es una actividad que refuerza el trabajo en equipo, la responsabilidad y la apreciación por el esfuerzo que hay detrás de cada plato. ¡Y es una de las experiencias favoritas del alumnado!
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Más que una comida
La comida en Escola Global forma parte de algo más grande:
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Aporta energía para aprender.
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Enseña equilibrio, responsabilidad y cuidado.
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Ofrece un momento para compartir, conectar y descansar.
La hora de comer está diseñada para ser un espacio tranquilo. Los alumnos pueden bajar el ritmo, disfrutar de una comida nutritiva y tomarse un respiro del día escolar. El equipo de cocina y comedor trabaja junto al profesorado para crear un ambiente seguro y acogedor en el que los niños puedan relajarse y recargar energías.
Esta rutina diaria fortalece una relación positiva con la alimentación y fomenta hábitos saludables que les acompañarán en el futuro.
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Celebrando festividades locales
En Escola Global International School nos encanta celebrar las festividades locales. Nuestro equipo de cocina desempeña un papel especial al preparar delicias culinarias únicas para celebrar estas ocasiones.
Actividades extracurriculares
Hay disponibles actividades extracurriculares de cocina con Raffaela en nuestra cocina para los jóvenes chefs apasionados.
Haz clic aquí para obtener más información sobre nuestra oferta completa de actividades extraescolares.
¡Todo empieza aquí!
Nos gustaría conocer más sobre tu familia y ayudarte a descubrir si Escola Global es la opción adecuada para vosotros.
Completa el formulario y alguien de nuestro equipo de admisiones se pondrá en contacto contigo para responder a tus preguntas y explicarte los siguientes pasos a seguir.
Ya sea para organizar una visita, enviarte más información o simplemente tener una conversación tranquila, nosotros nos encargaremos del resto.
